혈당 스파이크란 무엇인가요?
혈당 스파이크는 탄수화물 섭취 후 혈당 수치가 급격하게 상승하는 현상입니다. 특히 단순당이 많이 포함된 음식을 섭취했을 때 자주 발생하며, 인슐린 분비에 부담을 주고 장기적으로는 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 혈당 수치의 급격한 변동은 피로감, 집중력 저하, 기분 변화 등을 유발할 수 있습니다.
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