수술 직후에는 부드러운 죽이나 스프와 같이 씹지 않고 삼킬 수 있는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 수술 부위에 자극을 주지 않도록 뜨겁거나 차가운 음식, 딱딱하거나 질긴 음식은 피해야 합니다. 수술 후 1주일 정도는 부드러운 음식 위주로 섭취하고, 점차 씹는 힘을 조금씩 길러가면서 평소 식단으로 돌아오는 것이 좋습니다. 수술 부위의 완전한 회복까지는 시간이 걸리므로, 뼈가 완전히 아물 때까지는 너무 단단하거나 질긴 음식은 피하도록 주의해야 합니다. 충분한 영양 섭취를 위해 단백질과 비타민이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.


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