대사 장애는 신체가 음식물을 에너지로 전환하거나, 신체 기능에 필요한 물질을 생성하는 데 문제가 발생하는 상태를 말합니다. 여러 종류가 있으며, 당뇨병(1형 및 2형), 고지혈증(고콜레스테롤혈증 및 고중성지방혈증), 비만, 통풍, 유전성 대사 장애 등이 포함됩니다. 각 장애는 원인과 증상이 다르지만, 공통적으로 신체의 대사 과정에 이상이 생겨 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 특정 영양소의 결핍이나 과잉, 유전적 요인, 생활 습관 등이 원인으로 작용할 수 있습니다.


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