케토시스란 무엇인가요?
케토시스는 신체가 포도당 대신 지방을 주 에너지원으로 사용하는 대사 상태입니다. 탄수화물 섭취가 제한되면, 간에서 지방산을 케톤체로 전환하여 에너지를 생산합니다. 이 케톤체는 뇌를 포함한 여러 장기의 에너지원으로 사용됩니다.
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