인덕션 호두과자팬, 어떤 재질이 좋을까요?
인덕션 호두과자팬은 열전도율이 높고 내구성이 좋은 재질을 선택하는 것이 중요합니다. 스테인리스 스틸은 열전도율이 우수하며 변형이 적고 오랫동안 사용할 수 있습니다. 알루미늄은 열전도율이 매우 뛰어나 빠르게 가열되지만 스크래치에 약하고 변형될 수 있으므로 코팅 처리된 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 최근에는 열전도율이 높고 코팅이 벗겨질 염려가 적은 세라믹 코팅 팬도 인기가 많습니다. 각 재질의 장단점을 비교하여 자신의 요리 습관과 선호도에 맞는 재질을 선택하시는 것이 좋습니다.
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