치커리, 매일 먹어도 괜찮을까요?

네, 일반적으로 매일 섭취해도 괜찮습니다. 치커리는 쓴맛이 강하지만, 적당량 섭취 시 건강에 도움이 되는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 하지만 과도한 섭취는 설사나 위장장애를 유발할 수 있으므로, 처음 섭취할 때는 소량부터 시작하여 본인에게 맞는 적정량을 찾는 것이 좋습니다. 임산부나 수유부, 특정 질환이 있는 경우에는 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 바람직합니다. 또한, 치커리의 쓴맛이 강하기 때문에, 처음에는 샐러드나 볶음 등 다른 재료와 함께 섭취하여 쓴맛을 완화하는 것을 추천합니다. 꾸준히 적당량을 섭취하면 건강 증진에 도움이 될 수 있지만, 개인의 체질에 따라 효과가 다르게 나타날 수 있음을 유의해야 합니다.