숙주볶음에 청양고추나 홍고추를 넣으면 매콤한 맛을 더할 수 있고, 다진 마늘이나 생강을 추가하면 풍미를 더욱 깊게 할 수 있습니다. 느타리버섯이나 표고버섯 같은 버섯류를 함께 볶으면 식감과 영양을 더 풍부하게 만들 수 있습니다. 또한 볶음 마무리 단계에 깨소금이나 참깨를 뿌리면 고소함을 더할 수 있습니다. 취향에 따라 쪽파나 실파를 넣어 향긋함을 더해도 좋습니다. 고추기름을 약간 넣으면 매콤한 풍미를 더욱 강조할 수 있습니다.


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