덴마크 유산균, 어떤 종류가 있나요?
덴마크 유산균이라고 해서 특정 한 종류의 유산균만을 지칭하는 것은 아닙니다. 덴마크는 유제품 발효 기술이 발달한 국가로, 다양한 종류의 유산균을 활용하여 요구르트, 치즈 등의 발효유제품을 생산합니다. 따라서 "덴마크 유산균"이라는 표현은 덴마크에서 유래한, 또는 덴마크에서 많이 사용되는 다양한 유산균들을 포괄적으로 일컫는 광범위한 용어입니다. 대표적으로 *Lactobacillus acidophilus*, *Lactobacillus casei*, *Bifidobacterium*속 등 여러 유산균들이 덴마크 유제품에 사용됩니다. 제품에 따라 사용되는 유산균의 종류와 배합 비율은 다를 수 있으므로, 구체적인 유산균 종류는 제품 라벨을 확인하시는 것이 좋습니다.
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