갈은 피칸, 어디에 사용하면 좋을까요?

갈은 피칸은 다양한 베이킹에 활용 가능합니다. 쿠키, 케이크, 브라우니, 머핀 등에 넣어 고소하고 풍부한 맛을 더할 수 있습니다. 특히 피칸 파이처럼 피칸을 메인으로 사용하는 베이킹에는 갈은 피칸을 넣으면 더욱 진한 피칸 풍미를 즐길 수 있습니다. 또한, 아이스크림이나 요거트에 뿌려 먹으면 고소한 토핑으로 즐길 수 있으며, 그래놀라나 시리얼에 섞어 먹어도 좋습니다. 빵이나 뮤즐리에 넣어 구워 먹어도 풍미를 더할 수 있고, 소스나 드레싱에 첨가하여 고소한 맛을 더하는 것도 좋은 방법입니다. 갈은 피칸의 고소함은 단맛과 짠맛 모두와 잘 어울리기 때문에 활용도가 매우 높습니다. 크림치즈나 버터와 함께 섞어 스프레드를 만들어 크래커나 빵에 발라 먹는 것도 추천합니다.