곰피장아찌는 서늘하고 건조한 실온에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 직사광선을 피하고, 개봉 후에는 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 냉장 보관 시에는 공기와의 접촉을 최소화하기 위해 용기에 담아 밀봉하여 보관하시면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 장기간 보관 시에는 곰팡이 발생 여부를 수시로 확인하고, 변질된 부분이 있다면 제거 후 섭취해야 합니다. 최적의 맛을 위해 개봉 후에는 2주 이내에 드시는 것을 권장합니다.


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